南瀛築夢園

台南縣總工會百分百道地，尚青的啤酒文化產業

築夢創作坊 弱勢勞工的香醇天地

南科尚未建設前，這裡有座很大的啤酒廠，廠外有道長長的圍牆阻隔，使人產生隔閡感，不僅讓人怯步，更阻礙了往外發展的機會。近來由於觀光發展趨勢，工廠經營策略漸漸跟上潮流，終於將圍牆拆除，開放廠內讓民眾一同分享酒廠的空間與文化。

築夢園創作坊籌備之初，沒有廠商願意嘗試，恰好台南縣總工會得知政府為照顧弱勢族群勞工，而有相關政策推行，既能解決酒廠問題，也能照顧更多勞工，於是就開始著手投入，一步步踏上築夢之旅。

李芳儀 活動企畫 國立雲林科技大學視覺傳達設計系

沈佳怡 美工設計 國立雲林科技大學視覺傳達設計系

洪維貞 美工設計 長榮大學媒體設計科技學系

98年計畫 相遇，然後改變在築夢園裡

以活動企劃行銷推廣築夢園：透過CIS系統改變餐廳形象，加入年輕氣息。針對啤酒文化特色餐廳內部與戶外場域景觀佈置，給予創新設計，如具拍照留念互動性之看板，logo設計、公仔、菜單等。

工讀成果

活動企畫

遊學台灣-體驗台灣農、酒、糖業文化。

爸讚築夢園-推廣餐廳形象與行銷，並取「霸佔=爸讚」的諧音，除了有讚賞的意味，也希望活動當天高朋滿座，人潮絡繹不絕，佔滿築夢園!同學從規劃活動預算、繪製甘特圖、研擬流程到設計宣傳品，全部一手包辦，活動也達到預期效益，圖滿成功!

CIS系統

餐廳並無一致的CIS系統，以往給人偏高齡化的印象，故決定加入年輕氣息，以活絡餐廳氛圍，建立LOGO，標準字、標準色、吉祥物等基本辨識系統，應用至餐廳各個層面，訂立往後的設計方向。

築夢園LOGO

粉色系象徵夢想，超明體穩重又不失趣味，還加入麵包及啤酒泡的圖像，完整代表餐廳形象。

築夢園桌上型菜單及名片更新，方便閱讀。

台灣牛CIS識別系統

書寫體充滿餐廳的中式風格，另加入牛、碗及印章的圖像，以黑色線條飛白勾勒出穩重感。

男麵包&女啤酒吉祥物

麵包溫暖色系，對稱可愛化。