南瀛築夢園

 2010/06/02 - 10:12pm 盛夏的紅寶石，是直送南台灣夏日氣息、傳遞寶島熱情的香甜芒果！2010夏日芒果季正式開跑，今(2)日特別於高雄統一阪急百貨舉辦預購發表活動，現場嘉賓雲集，台南縣長蘇煥智、縣長夫人郭椿華、縣府農業處長郭伊彬、阪急百貨山中眞矢店長、香格里拉台南遠東國際大飯店餐飲部彭冠錦總監等來賓皆共襄盛舉，並由中西主廚展現不凡廚藝，製作創意芒果料理，現場香味四溢，熱鬧非凡。蘇煥智縣長致詞時開心地表示，夏日熱門水果，上市了！台南縣的芒果自2004年到日本行銷推廣，今年已邁向第7年，這期間的過程其實是非常辛苦的，而這次也要特別感謝山中眞矢店長及阪急百貨同仁的用心。縣府在推動初期，各相關單位與農民都下了許多苦心，特別是在建立生產履歷、輔導銷日外銷供果園、設置蒸熱廠以突破嚴格的檢疫規定方面都相當的努力。此外，在外觀檢測上，也選用重量350公克及色澤紅潤度達 70%的高標準方式，並且也通過500多種的藥檢過程，可說是相當高規格的品管控制。蘇縣長表示，去年縣府與統一速達合作，以「網路台灣下單、宅配日本」方式，將愛文芒果行銷至日本，今年也將擴大合作規模，希望讓日本的消費者，也能以平價方式享受高品質的台灣芒果，而這些都是為了讓台灣農民的辛苦與努力能被看見，希望大家多加支持！阪急百貨山中眞矢店長也表示，去年訂單約在1000件左右，今年要乘勝追擊，努力達成3千盒的目標。台灣芒果美麗的色澤就像台灣女孩臉上甜美的笑容一般，希望能透過芒果的推廣活動把台灣的經濟文化介紹到日本。蘇縣長最後手持芒果禮盒交給阪急山中店長，預祝今年銷售順利。今日活動現場，台南遠東國際大飯店也準備了芒果多樣化的風味料理及各式芒果甜點，供民眾現場試吃，而蘇縣長與夫人也搶鮮品嚐並大力推薦台南縣的「黃金奇蹟」愛文芒果。 2010夏日芒果季正式啟動台灣訂、日本送的訂購機制，推出３顆裝（約1.5公斤）禮盒售價台幣1200元及5公斤裝禮盒 (約10~14顆入)售價台幣2600元，供給台灣民眾或駐台日本人訂購，寄送給日本親友，跨國產地心意百分百!洽詢電話：07-8230257/07-8230057，現場訂購：統一阪急百貨3樓卡友服務中心。此外也可藉由網路來加以訂購，網址：http: //twoec.shop.rakuten.tw/c/71889/。預購日期即日起至7月2日(星期五)截止。此外為呈現芒果多樣化風味，縣府特與香格里拉台南遠東國際大飯店合作，推出盛夏芒果宴，發揮運用在地本土食材精神，集聚中西餐主廚巧思與不凡身手，於6月 7日起至6月30日為期近一個月的時間，於該飯店品香坊、大廳茶軒、遠東咖啡廳及醉月樓，推出各式甜點、飲品、單品佳餚與套餐，熱情邀約您的味蕾跳恰恰，舞向夏日裡！

【大紀元8月30日訊】〔自由時報記者楊美紅／善化報導〕台南縣總工會多元就業方案「築夢園休閒創作坊」，參加97多元就業開發方案第5屆計畫執行優良單位選拔，榮獲特優，消息傳來，創作坊內10多位中高齡就業員工，深深感到「人生有夢，築夢踏實」，欣喜溢於言表。

位於善化啤酒文化園區內的「築夢園」，以啤酒酵母麵包打響招牌，擔任築夢園休閒創作坊專案經理人的陳惠卿，4年前從啤酒廠退休，為了一償成為「麵包師傅」夙願，帶領10位中高齡失業婦女學做麵包、饅頭，研發啤酒酵母麵包，如今一炮而紅，成為築夢坊招牌商品。